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台灣野生烏魚子

台灣野生烏魚子

規格：4/6/8/9/10兩
加工產地：雲林口湖
保存條件：冷凍1年/冷藏1個月

烏魚子製作及食用方法，源於4~5百年前的日本長崎。
烏魚子是台灣名產，遵循古法所製成。
口感綿密彈牙、甘香餘韻，每片烏魚子飽滿厚實，紅澄清透，魚卵色澤均勻光亮，油脂豐厚。
烏魚子，其實就是用雌烏魚的卵所研製的一種美食。
經過加工成為口感獨特的美味，盛產於台灣高雄、雲林等地。
由於它的形狀像中國的墨，日本人把烏魚子稱為「唐墨」，並把它視為世界三大美食之一。

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我們堅持使用台灣當令現撈野生烏魚子。

雖然重本，但最有誠意！烏魚子是越大越好吃，太小油脂熟度不足，風味欠佳。一般以4兩子含以上才具有足夠風味！

我們希望把最純正的味道守護好，並讓更多人知道這樣的味道！


為什麼你們家的烏魚子這麼好吃？


「天花亂墜的行銷不如我用心對待所有食材」


✅因為莎弟我親力親為、親身拜訪產地。

#雲林口湖烏魚子直播 https://reurl.cc/Z70293


✅為什麼烏魚子會腥味很重呢？

#烏魚子該如何挑選 https://reurl.cc/d5dXXD


✅烏魚子送禮必須送到心坎裡

#烏魚子的好 https://reurl.cc/odNe0D


✅一口烏魚子怎麼像現煎的那麼好吃？

#我們的一口烏魚子 https://reurl.cc/Ezqppk


✅烏魚子的美

#我們是您最好的選擇 https://reurl.cc/Z7Rrya


「烏魚子的故事很多，花一些時間了解它」


第一集：https://reurl.cc/GrzoxW

第二集：https://reurl.cc/x0YO1e

第三集：https://reurl.cc/v1yemj

第四集：https://reurl.cc/odNe0D


#烏魚子

#からすみ唐墨

#雲林口湖烏魚子

#本產野生 #本產養殖

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